Na kanapki – 14 przepisów | SmakujeGotuje.pl

Kiełbasa ze słoika

migotka28 — Mon, 20 Apr 2015 18:43:07 +0000

Domowa kiełbasa pasteryzowana w słoikach to sposób na własne wędliny bez konserwantów, wykonane z mielonej łopatki i boczku doprawionych czosnkiem i majerankiem. Sprawdzi się jako wędlina na kanapki lub dodatek do kanapkowego stołu, a dzięki pasteryzacji można ją dłużej przechowywać. To alternatywa dla sklepowych wędlin dla osób chcących kontrolować skład.

Wskazówka: Wybieraj słoiki szerokie przy szyjce – ułatwiają zarówno napełnianie mięsem, jak i późniejsze wyjmowanie gotowej kiełbasy.

Artykuł Kiełbasa ze słoika pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Szynka dojrzewająca w czosnku niedźwiedzim

Ogrodnik — Mon, 12 Jan 2015 16:01:06 +0000

Domowa szynka dojrzewająca to wędlina peklowana na suchoo w cukrze i soli, a następnie obtoczona w czosnku niedźwiedzim i podsuszana w przewiewnym miejscu. Wyróżnia ją aromat ziołowy oraz zwarta, jędrna struktura mięsa. Sprawdza się jako dodatek do pieczywa, deski wędlin lub przekąski na chłodno.

Wskazówka: Im grubsza szynka, tym dłużej powinna dojrzewać – pełny smak uzyskuje się po dwóch, trzech tygodniach suszenia.

Artykuł Szynka dojrzewająca w czosnku niedźwiedzim pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Miodowa szynka z piersi z kurczaka–szynkowar

Ogrodnik — Sat, 15 Nov 2014 08:28:26 +0000

Domowa szynka drobiowa przygotowywana w szynkowarze z połączenia piersi i udek kurczaka. Miód i czosnek nadają jej delikatnie słodkawy, aromatyczny smak, a żelatyna pomaga związać plastry w zwartą wędlinę. Świetnie sprawdza się na kanapki, szczególnie w towarzystwie żurawiny lub borówki.

Wskazówka: Dokładne wymieszanie i ciasne upchnięcie masy w szynkowarze ułatwia dobre związanie mięsa i pozwala uniknąć pustych przestrzeni w gotowej wędlinie.

Artykuł Miodowa szynka z piersi z kurczaka–szynkowar pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Kremowa pasta z soczewicy

Ela S — Fri, 28 Mar 2014 17:47:51 +0000

Pasta z soczewicy to roślinna propozycja na kanapki, przygotowana z ugotowanej soczewicy, czosnku i aromatycznych przypraw. Wyróżnia ją gładka, kremowa konsystencja uzyskana dzięki zmiksowaniu składników blenderem. Sprawdzi się jako smarowidło do pieczywa zamiast tradycyjnych past mięsnych czy serowych.

Wskazówka: Pastę najlepiej zmiksować, gdy soczewica całkowicie ostygnie, dzięki czemu smak przypraw i musztardy lepiej się wyeksponuje.

Artykuł Kremowa pasta z soczewicy pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Mielone Ze Słoika Do Chlebka

ivon — Mon, 28 Nov 2016 17:17:17 +0000

Mielone Ze Słoika Do Chlebka

Artykuł Mielone Ze Słoika Do Chlebka pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

PASZTET Z KASZĄ JAGLANĄ KISZONĄ KAPUSTĄ

duszek — Mon, 29 Feb 2016 17:38:40 +0000

Po spróbowaniu wędzonego pasztetu z kaszą jaglaną, grzybami leśnymi, kiszoną kapustą i suszonymi pomidorami nie zjecie już nigdy innego, a tym bardziej mięsnego pasztetu. Rewelacja! Wilgotny i cudownie pachnący. Po

Artykuł PASZTET Z KASZĄ JAGLANĄ KISZONĄ KAPUSTĄ pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Boczek pieczony

migotka28 — Mon, 09 Nov 2015 19:34:12 +0000

Nie ma jak domowa wędlinka. A taką pyszną domową wędlinką bez wątpienia jest pieczony boczuś.

Artykuł Boczek pieczony pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Pieczeń z pieczarkami

migotka28 — Sat, 03 Oct 2015 18:14:42 +0000

Kolejny przepis na domową wędlinkę. Tym razem pieczeń z dodatkiem pieczarek.

Artykuł Pieczeń z pieczarkami pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Pieczeń z mięsa mielonego z porem

smak i uczucie — Thu, 24 Sep 2015 20:27:45 +0000

pyszna pieczeń na kanapki

Artykuł Pieczeń z mięsa mielonego z porem pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Pasztet-wątrobianka na kanapki

Badylarka — Sat, 27 Jun 2015 04:46:07 +0000

Pasztet do smarowania pieczywa z wątróbek indyczych (bez pieczenia) z dodatkiem żurawni

Artykuł Pasztet-wątrobianka na kanapki pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.