Rajuvelac – napój młodości
dodał(a) agusia aktualizacja:
851
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 1/2 szklanki kiełków (np. rzeżuchy)
- 1 szklanka wody

Rajuvelac to prosty napój fermentowany na bazie kiełków, popularny w kuchni surowej i wegańskiej. Powstaje bez gotowania, jedynie dzięki naturalnemu procesowi namaczania. Może stanowić bazę do koktajli lub być pity samodzielnie.
Wskazówka: Do przygotowania można użyć innych rodzajów kiełków niż rzeżucha, w zależności od dostępności.
Przygotowanie
- Umieść kiełki w naczyniu i zalej je wodą.
- Odstaw na 24 godziny w temperaturze pokojowej, aby napój sfermentował.
- Po upływie tego czasu odcedź płyn od kiełków.
- Napój jest gotowy do spożycia.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga agusia.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.