Sałatka z rukolą i mozzarellą
dodał(a) mojekuchennerewelacje aktualizacja: 
851
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 1/2 opakowania rukoli
- 2 pomidory
- 1 kulka mozzarelli (125 g)
- 1/2 słoiczka czarnych oliwek (70 g)
- sól, pieprz, zioła prowansalskie, czosnek
- oliwa
Sałatka z rukolą, mozzarellą, pomidorami i czarnymi oliwkami to szybka propozycja w klimacie kuchni śródziemnomorskiej. Świetnie sprawdzi się jako lekka przystawka lub dodatek do dania głównego.
Wskazówka: Sałatkę najlepiej doprawić i skropić oliwą tuż przed podaniem, aby rukola nie zwiędła.
Przygotowanie
- Rukolę umyj i osusz, przełóż do miski.
- Pomidory pokrój w ósemki lub szesnastki i dodaj do rukoli.
- Mozzarellę pokrój w kostkę, a oliwki przekrój wzdłuż na połówki.
- Wszystkie składniki połącz w misce.
- Dopraw solą, pieprzem, czosnkiem i ziołami prowansalskimi.
- Skrop oliwą i podawaj od razu.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga mojekuchennerewelacje.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.