Kruchy blok ryżowo-czekoladowy
dodał(a) Moje Wypieki I Nie Tylko aktualizacja: 
2,4 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- Masa jasna:
- 83g masła
- 1,5 łyżki płynnego miodu
- 225g białej czekolady
- 75g ryżu preparowanego
- Masa czekoladowa:
- 83g masła
- 3 łyżki płynnego miodu
- 188g czekolady deserowej
- 113g ryżu preparowanego
Kruchy blok ryżowo-czekoladowy to prosty deser bez pieczenia, złożony z dwóch warstw – jasnej z białej czekolady i ciemniejszej z czekolady deserowej, połączonych z chrupiącym ryżem preparowanym. Sprawdzi się jako słodki upominek lub szybka przekąska do kawy.
Wskazówka: Przechowuj gotowy deser w lodówce i krój go dopiero po całkowitym stężeniu, żeby warstwy się nie rozpadały.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Desery dla dzieci – przepisy
Przygotowanie
- Masło, miód i białą czekoladę rozpuść w misce ustawionej nad parą.
- Zdejmij masę z ognia, dodaj 75 g ryżu preparowanego i dokładnie wymieszaj.
- Wyłóż masę do formy 24x24 cm wyłożonej papierem do pieczenia, rozprowadź równą warstwą.
- W ten sam sposób rozpuść masło, miód i czekoladę deserową, następnie dodaj 113 g ryżu preparowanego i wymieszaj.
- Nałóż masę czekoladową na warstwę jasną, wyrównaj powierzchnię i lekko dociśnij.
- Wstaw formę do lodówki na około godzinę, aż masa stężeje.
- Po schłodzeniu pokrój na kawałki i podawaj.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Moje Wypieki I Nie Tylko.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.