Ciasteczka w piegi.
dodał(a) kamciss aktualizacja: 
891
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Gotowanie / pieczenie
- 25 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 150g miękkiego masła
- 300g mąki
- 40g cukru
- 1 jajko
- torebka cukru waniliowego
- szczypta proszku do pieczenia
- kolorowe draże
- posiekane orzechy laskowe
Kruche ciasteczka maślane ozdobione kolorowymi drażetkami lub posiekanymi orzechami laskowymi, dzięki którym przypominają piegowatą buzię. To prosty deser, który dobrze sprawdzi się jako słodki dodatek do herbaty lub kawy, a jego przygotowanie nie wymaga zaawansowanych umiejętności cukierniczych.
Wskazówka: Ciasto najlepiej formować od razu po wyjęciu z lodówki, ponieważ dobrze schłodzone łatwiej się lepi i ciasteczka zachowują kształt podczas pieczenia.
Przygotowanie
- Utrzyj miękkie masło z cukrem i cukrem waniliowym.
- Dodaj jajko i wymieszaj.
- Wsyp stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
- Zagnieć ciasto dłońmi do połączenia składników.
- Odstaw ciasto do lodówki na 30 minut.
- Rozgrzej piekarnik do 160 stopni i przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Z schłodzonego ciasta formuj małe kulki, spłaszczaj je delikatnie i ozdabiaj drażetkami lub orzechami.
- Układaj ciasteczka na blasze w odstępach około 3 cm.
- Piecz przez 20-25 minut.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga kamciss.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.