Lody miętowe z czekoladą – bez maszyny
dodał(a) kuchennelasuchowanie aktualizacja: 
1,4 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 500 ml śmietany kremówki 30%
- 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
- około 1 szklanka posiekanej czekolady
- ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
- ½ łyżeczki ekstraktu miętowego (lub 10-15 listków mięty)
Kremowe lody miętowe z kawałkami czekolady przygotowane bez użyciu maszyny do lodów. Orzeźwiający miętowy smak dobrze komponuje się z chrupiącymi kawałkami czekolady, tworząc klasyczny letni deser. Sprawdzą się jako samodzielny deser lub dodatek do owoców i ciast.
Wskazówka: Naturalny aromat miętowy można uzyskać, zalewając świeże liście mięty wódką lub spirytusem i odstawiając na kilka dni przed użyciem.
Przygotowanie
- Jeśli używasz świeżej mięty, rozdrobnij ją np. w malakserze.
- W misce połącz mleko skondensowane z posiekaną czekoladą, ekstraktem waniliowym i miętowym (lub rozdrobnioną miętą).
- Ubij śmietanę kremówkę na sztywno.
- Delikatnie połącz ubitą śmietanę z masą mleczno-czekoladową za pomocą szpatułki.
- Przełóż całość do pojemnika i mroź przez około 6 godzin lub całą noc.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga kuchennelasuchowanie.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.