Sałatka imprezowa
dodał(a) czerrrwonaporzeczka aktualizacja: 
983
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- brokuły
- 2 szklanki makaronu muszelki
- papryka czerwona
- puszka kukurydzy
- 5-6 ogórków kiszonych
- 10-15 plasterków boczku wędzonego
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka musztardy
- 2 ząbki czosnku
- czosnek granulowany
- pieprz ziołowy
Sałatka imprezowa łączy makaron, warzywa i chrupiący podsmażany boczek w kremowym sosie na bazie majonezu i jogurtu. Sprawdzi się jako danie na rodzinne spotkania i przyjęcia, gdzie liczy się sycący charakter potrawy. Dobrze komponuje się z kiszonymi ogórkami, które dodają jej wyrazistości.
Wskazówka: Sałatkę najlepiej przygotować z wyprzedzeniem, ponieważ po godzinie w lodówce składniki lepiej się przegryzają, a smak staje się bardziej wyrazisty.
Przygotowanie
- Ugotuj makaron i brokuły al dente, następnie odcedź.
- Paprykę i ogórki kiszone pokrój w kostkę.
- Boczek pokrój w cienkie paski i podsmaż na patelni na chrupko.
- Odsącz kukurydzę z zalewy.
- Przygotuj sos, łącząc majonez, jogurt naturalny i musztardę.
- Przeciśnij czosnek przez praskę i dodaj do sosu, dopraw pieprzem ziołowym i czosnkiem granulowanym.
- Połącz makaron, brokuły, paprykę, ogórki, kukurydzę i podsmażony boczek.
- Zalej całość przygotowanym sosem i dokładnie wymieszaj.
- Odstaw sałatkę do lodówki na godzinę przed podaniem.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga czerrrwonaporzeczka.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.