Pesto pietruszkowe
dodał(a) Ela S aktualizacja:
856
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- pęczek natki pietruszki
- 50 ml oliwy z oliwek
- sok z połówki cytryny
- ząbek czosnku
- garść orzechów nerkowca

Pesto pietruszkowe to szybki sos na bazie świeżej natki, oliwy i orzechów nerkowca, przygotowywany bez gotowania. Sprawdza się jako dodatek do makaronu, pieczywa lub grillowanych warzyw i mięs.
Wskazówka: Pesto najlepiej przechowywać w szczelnym słoiku w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni.
Przygotowanie
- Umyj i osusz natkę pietruszki.
- Obierz ząbek czosnku.
- Wyciśnij sok z połówki cytryny.
- Umieść pietruszkę, oliwę, sok z cytryny, czosnek i orzechy nerkowca w blenderze.
- Miksuj do uzyskania gładkiej, jednolitej pasty.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Ela S.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.