Sałatka śledziowa z ziemniakami
dodał(a) mojekuchennerewelacje aktualizacja: 
1,8 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 6 filetów śledziowych z oleju
- 2 małe jabłka
- 4 ogórki kiszone
- 3 średnie ziemniaki
- 3 jajka
- 1/2 pęczku koperku
- 1/2 pęczku szczypiorku
- garść sałaty lodowej
- 4 łyżki majonezu
- sól, pieprz
Sałatka śledziowa z ziemniakami to sycąca kompozycja ryby, warzyw i jajek, łączona majonezem na zimno. Wyróżnia się wyrazistym smakiem dzięki dodatkowi kiszonych ogórków i świeżych ziół. Sprawdzi się jako danie na przyjęcie lub świąteczny stół.
Wskazówka: Sól dodawaj ostrożnie i na końcu, ponieważ majonez oraz ogórki kiszone same w sobie są słone.
Przygotowanie
- Ugotuj ziemniaki w mundurkach oraz jajka na twardo, następnie obierz je.
- Obierz jabłka i ogórki kiszone ze skórki.
- Pokrój w kostkę śledzie, ziemniaki, jajka, jabłka i ogórki, a następnie przełóż do miski.
- Drobno posiekaj koperek, szczypiorek i sałatę lodową, po czym dodaj do reszty składników.
- Dopraw solą i pieprzem, pamiętając o słoności majonezu.
- Dodaj majonez i dokładnie wymieszaj całość.
- Odstaw sałatkę do lodówki na co najmniej godzinę przed podaniem.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga mojekuchennerewelacje.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.