pasta z łososia
dodał(a) Sznupcia aktualizacja: 
878
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 150 g łososia wędzonego (najlepszy szkocki)
- 1/2 ogórka szklarniowego (ze skórką, startego na tarce)
- 100 g serka Philadelphia
- 1 łyżeczka chrzanu
- sól/pieprz do smaku
Pasta z wędzonego łososia to szybkie smarowidło o kremowej konsystencji, w którym rybny smak łączy się z chrzanową nutą i świeżością tartego ogórka. Sprawdzi się jako baza na krakersy, grzanki, owsiane ciasteczka lub jako nadzienie do tortilli.
Wskazówka: Startego ogórka nie trzeba odciskać z wody, dzięki temu pasta pozostaje bardziej wilgotna i łatwiejsza do smarowania.
Przygotowanie
- Zetrzyj ogórek na tarce razem ze skórką.
- Pokrój lub rozdrobnij wędzonego łososia.
- Połącz łososia, starty ogórek, serek Philadelphia i chrzan.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki na jednolitą pastę.
- Podawaj z krakersami, grzankami, owsianymi ciasteczkami lub zawiniętą w tortillę.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga sznupcia.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.