Sałatka z tuńczykiem na krakersach
dodał(a) czerrrwonaporzeczka aktualizacja: 
1,7 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 27 sztuk słonych krakersów
- 50 g sera żółtego
- pół cebuli
- papryczka chili
- tuńczyk sałatkowy w oleju
- 3 jajka
- 5 łyżek majonezu
- pieprz
- szczypiorek do dekoracji
Warstwowa sałatka z tuńczykiem, jajkiem i serem, przekładana słonymi krakersami, które po schłodzeniu miękną i tworzą spójną całość. To praktyczna propozycja na zimną przekąskę lub dodatek do bufetu. Sprawdzi się na przyjęcia i spotkania, gdy potrzeba dania przygotowanego z wyprzedzeniem.
Wskazówka: Sałatkę najlepiej przygotować z wyprzedzeniem, aby krakersy zdążyły dobrze nasiąknąć i zmięknąć przed podaniem.
Przygotowanie
- Ugotuj jajka na twardo, ostudź i obierz.
- Rozdziel białka od żółtek. Białka posiekaj drobno i wymieszaj z 2 łyżkami majonezu, dopraw pieprzem. Żółtka rozgnieć widelcem.
- Zetrzyj ser na drobnej tarce i wymieszaj z 3 łyżkami majonezu, ewentualnie dopraw pieprzem.
- Odsącz tuńczyka z nadmiaru oleju. Drobno posiekaj cebulę i papryczkę chili, dodaj do tuńczyka, wymieszaj i dopraw pieprzem.
- Nie dosalaj żadnej z mas, ponieważ krakersy są słone.
- Na dnie naczynia ułóż prostokątną warstwę z 9 krakersów.
- Rozłóż na niej masę serową z majonezem, przykryj kolejną warstwą krakersów.
- Nałóż masę z tuńczykiem, a na wierzch ułóż ostatnią warstwę krakersów.
- Udekoruj szczypiorkiem i wstaw do lodówki na 2-3 godziny, aż krakersy zmiękną.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga czerrrwonaporzeczka.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.