Likier krówkowy
dodał(a) Ze smakiem aktualizacja: 
6,1 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 600 g krówek
- 250 ml kremówki 36%
- 250-350 ml wódki (w zależności jak mocne trunki lubimy)
Likier krówkowy to słodki trunek na bazie rozpuszczonych cukierków, kremówki i wódki. Ma gładką, kremową konsystencję i wyraźnie karmelowy smak. Sprawdzi się jako deser w płynie na zimowe wieczory lub oryginalny prezent w butelce.
Wskazówka: Ilość wódki reguluje moc likieru – mniej da łagodniejszy trunek, więcej mocniejszy.
Przygotowanie
- Zagotuj kremówkę w rondelku.
- Zmniejsz ogień i wsyp krówki, mieszając do ich całkowitego rozpuszczenia. Uważaj, by masa ponownie nie zawrzała.
- Zdejmij masę z ognia i odstaw na 20-30 minut, mieszając co kilka minut.
- Do wciąż ciepłej masy wlej wódkę i energicznie wymieszaj do połączenia składników.
- Przelej gotowy likier do wyparzonej butelki i przechowuj w lodówce, od czasu do czasu wstrząsając.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Ze smakiem.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.