Przesolone…

Asiq

Uczestnik

Najprostszym sposobem na przesoloną zupę jest odlanie filiżanką lub chochelką części płynu i zastąpienie taką sama ilością wrzącej wody. trzeba uważać,żeby za bardzo nie rozwodnić zupy, można dodać więcej ziół.
Obrazek

BabaJaga

Uczestnik

Ja znam sposób z ziemniakiem. Jeśli zupa jest za słona trzeba zagotować w niej 2 połówki dużego obranego ziemniaka. Wyciągnie sól 🙂

Pani Łyżka

Uczestnik

Znalazłam w necie takie sposoby na przesolone potrawy:
– do zupy dodajmy białko z jednego jajka, pozwólmy mu się ściąć, a następnie wyciągnijmy je łyżką
-kromkę chleba wrzucamy do zupy i krótko gotujemy
-zupa-krem jest za słona – zetrzyjmy na tarce ziemniaka i dodajmy do potrawy
-przesolone warzywa złagodzi łyżka cukru lub miodu.

Ola_S

Uczestnik

Przesolone warzywa można uratować w ten spoób: słoną wodę w której się gotowały odlewamy a warzywa zalewamy wrzącą wodą bez soli. Odstawiamy (nie gotujemy) na 3-5 minut, odcedzamy i gotowe!

Wyświetlanie 5 wpisów - od 1 do 5 (z 5 w sumie)
  • Musisz się zalogować by odpowiedzieć w tym temacie.

Chcesz dołączyć do rozmowy?

Zaloguj się kontem SmakujeGotuje – tym samym, którym dodajesz przepisy. Działają też loginy i hasła ze starego forum.

Zaloguj się Załóż konto