ORZECHY W MIODZIE
dodał(a) duszek aktualizacja: 
1,1 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Gotowanie / pieczenie
- 20 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- orzechy (laskowe, włoskie, nerkowca, migdały itp.)
- miód (ulubiony)
- szczypta cynamonu (lub laska wanilii)
Orzechy w miodzie to prosty deser, który łączy chrupkość podprażonych orzechów ze słodyczą miodu, dodatkowo doprawiony cynamonem lub wanilią. Sprawdzi się jako dodatek do serników, owsianek czy deserów jogurtowych, a przygotowanie zajmuje kilka minut. Można go przechowywać w słoiku i wykorzystywać porcjami.
Wskazówka: Jeśli nie chcesz podgrzewać miodu, możesz zalać orzechy zimnym miodem i zapasteryzować słoik w wodzie przez 15-20 minut.
Przygotowanie
- Orzechy podpraż krótko na suchej, gorącej patelni.
- Przełóż je na ściereczkę i zawiń.
- Pocieraj orzechy w ściereczce, aby pozbyć się skórki.
- Przełóż oczyszczone orzechy do słoiczka.
- Miód podgrzej do temperatury około 70 stopni i zalej nim orzechy.
- Dodaj szczyptę cynamonu lub laskę wanilii.
- Ewentualnie zalej orzechy zimnym miodem, a następnie zapasteryzuj słoiczek w garnku z wodą przez około 15-20 minut.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga duszek.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.