Słonecznik – 52 przepisy | SmakujeGotuje.pl

Sałatka jajeczna z awokado i rzodkiewką

Dzi — Mon, 10 Oct 2016 05:37:03 +0000

Sałatka jajeczna wzbogacona o awokado, rzodkiewkę i chrupiące nasiona to sycąca propozycja na szybki lunch lub kolację. Kremowy sos jogurtowo-majonezowy z musztardą doskonale łączy się ze świeżymi dodatkami i kolendrą. Sprawdzi się jako pasta do pieczywa lub baza do kanapek.

Wskazówka: Aby awokado nie ściemniało zbyt szybko, sałatkę najlepiej przygotować krótko przed podaniem.

Artykuł Sałatka jajeczna z awokado i rzodkiewką pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

CIASTO SŁONECZNIKOWIEC

milka540 — Mon, 12 Oct 2015 07:44:14 +0000

Słonecznikowiec to czekoladowy biszkopt przełożony kremem na bazie budyniu, masła i masy kajmakowej, wzbogacony chrupiącym, karmelizowanym słonecznikiem. Ciasto wyróżnia się kontrastem miękkiego, wilgotnego spodu z chrupiącym dodatkiem prażonych pestek. Sprawdzi się jako deser na rodzinne spotkanie lub do popołudniowej kawy.

Wskazówka: Podczas karmelizowania słonecznika z masłem i cukrem uważaj, by masa się nie przypaliła – po zdjęciu z patelni szybko twardnieje, dlatego wygodniej przełożyć ją do plastikowego naczynia, z którego łatwiej ją zeskrobać.

Artykuł CIASTO SŁONECZNIKOWIEC pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Sałatka z kurczakiem, fetą i słonecznikiem

czerrrwonaporzeczka — Thu, 13 Nov 2014 11:22:57 +0000

Sałatka łącząca chrupiącą sałatę rzymską z soczystym kurczakiem pieczonym w papierze, kremową fetą i prażonym słonecznikiem. Całość dopełnia lekko słodko-kwaśny sos na bazie octu winnego, miodu i czosnku. Sprawdzi się jako sycący posiłek na lekki obiad lub kolację.

Wskazówka: Smażenie kurczaka w papierze do pieczenia bez dodatku tłuszczu pozwala zachować jego soczystość, dlatego warto pilnować, by papier szczelnie okrywał mięso podczas smażenia.

Artykuł Sałatka z kurczakiem, fetą i słonecznikiem pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Chleb pszenno- żytni na zakwasie ze słonikiem

Anka1803 — Thu, 23 Oct 2014 07:40:11 +0000

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z dodatkiem słonecznika to domowe pieczywo o wyrazistym smaku i chrupiącej skórce. Dzięki długiemu wyrastaniu zaczynu zyskuje głębszy aromat charakterystyczny dla wypieków na zakwasie. Sprawdzi się jako baza do kanapek oraz dodatek do zup i wędlin.

Wskazówka: Ponieważ ciasto jest bardzo luźne, nie da się go wyrobić rękami – należy mieszać je łyżką bezpośrednio w misce.

Artykuł Chleb pszenno- żytni na zakwasie ze słonikiem pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Ciasteczka orzechowe ze słonecznikiem

Ze smakiem — Sat, 18 Oct 2014 14:13:22 +0000

Kruche ciasteczka na bazie mąki orkiszowej, mielonych orzechów i ziaren słonecznika, słodzone ksylitolem zamiast cukru. Dodatkowo wykończone polewą z gorzkiej czekolady, co nadaje im wyraźniejszy smak. Sprawdzą się jako deser do kawy lub herbaty dla osób ograniczających cukier.

Wskazówka: Jeśli polewa jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę więcej mleka, aby łatwiej rozprowadzić ją na ciastkach.

Artykuł Ciasteczka orzechowe ze słonecznikiem pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Korzenne ciasto ze śliwkami i słonecznikiem

ewicia22 — Thu, 07 Aug 2014 07:53:58 +0000

Korzenne ciasto ze śliwkami i słonecznikiem to jesienny wypiek łączący kruche, maślane ciasto z owocową warstwą i chrupiącym dodatkiem pestek słonecznika. Aromat nadają mu przyprawy korzenne oraz nutka rumu, a śmietanowa zalewa sprawia, że owoce pozostają soczyste. Sprawdzi się jako deser do kawy lub herbaty w chłodniejsze dni.

Wskazówka: Formę warto owinąć od zewnątrz folią aluminiową, aby zabezpieczyć piekarnik przed wyciekającym sokiem ze śliwek.

Artykuł Korzenne ciasto ze śliwkami i słonecznikiem pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Czekoladowe ciasto z malinami i slonecznikiem

Izabela J — Fri, 25 Jul 2014 12:44:13 +0000

Czekoladowe ciasto z dodatkiem mielonego słonecznika i razowej mąki orkiszowej, ozdobione świeżymi malinami i polane kakaowym lukrem. Wilgotna, czekoladowa baza w połączeniu z lekką kwaskowością owoców tworzy ciekawe zestawienie smakowe. Sprawdzi się jako deser na rodzinne spotkanie lub do kawy w weekend.

Wskazówka: Syrop kakaowy na lukier warto odlać zaraz po zagotowaniu, zanim dodane zostaną pozostałe składniki ciasta, aby nie zapomnieć o tym kroku.

Artykuł Czekoladowe ciasto z malinami i slonecznikiem pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Sałatka grecka z olejem słonecznikowym

Ela S — Wed, 25 Jun 2014 14:41:03 +0000

Sałatka grecka to lekkie połączenie świeżych warzyw, sera feta i chrupiących ziaren słonecznika, skropione aromatycznym olejem ziołowym. Wyróżnia ją zastosowanie oleju z pestek słonecznika zamiast klasycznej oliwy. Sprawdzi się jako dodatek do dań głównych lub samodzielna, lekka przekąska.

Wskazówka: Olej z pestek słonecznika można zastąpić oliwą z oliwek, jeśli nie mamy go pod ręką.

Artykuł Sałatka grecka z olejem słonecznikowym pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Chleb dla leniwych… i nie tylko

Moje Wypieki I Nie Tylko — Sun, 11 May 2014 15:11:46 +0000

Prosty chleb pszenno-owsiany z dodatkiem sezamu i słonecznika, przygotowywany bez tradycyjnego wyrabiania rąk – ciasto łączy się robotem, a kształt nadaje mu keksówka. Dzięki chrupiącej skórce i wilgotnemu, porowatemu miąższowi sprawdzi się jako baza do kanapek z masłem, smalcem czy ogórkiem małosolnym.

Wskazówka: Mimo że ciasto jest luźne i mało spójne, nie dosypuj dodatkowej mąki – po upieczeniu chleb będzie miał wilgotny, porowaty miąższ.

Artykuł Chleb dla leniwych… i nie tylko pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Chleb mieszany z ziarnami słonecznika

Ela S — Wed, 05 Mar 2014 06:34:42 +0000

Chleb na zakwasie żytnim, łączący mąkę żytnią razową i pszenną chlebową z uprażonymi ziarnami słonecznika. Wyróżnia się wyrazistym smakiem i chrupiącą skórką, dzięki dodaniu kleiku i posypce z ziaren. Sprawdzi się jako baza do kanapek oraz dodatek do zup i wędlin.

Wskazówka: Chleb można upiec także na kamieniu do pieczenia bez użycia keksówek, ponieważ ciasto dobrze trzyma kształt.

Artykuł Chleb mieszany z ziarnami słonecznika pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.