Krewetki w towarzystwie jaśminowego ryżu
dodał(a) BlondynkaGotuje aktualizacja: 
917
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 250 g krewetek Królewskich
- 1/4 kostki masła
- sok z połowy cytryny
- skórka starta z jednej cytryny
- 2 łyżki posiekanej pietruszki
- 2-3 ząbki czosnku
- odrobina soli i pieprzu
- 2 torebki ryżu jaśminowego
Krewetki królewskie duszone na maśle z czosnkiem, cytryną i pietruszką to szybkie danie w stylu śródziemnomorskim, podawane z ryżem jaśminowym. Aromatyczny sos maślany świetnie komponuje się z ryżem, dzięki czemu danie nabiera pełniejszego smaku. Sprawdzi się jako lekki obiad lub kolacja.
Wskazówka: Skórkę z cytryny ściągaj tylko z wierzchniej, kolorowej warstwy, aby uniknąć goryczy z białego miąższu.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Fit obiad – zdrowe przepisy, Szybkie przekąski na imprezę – przepisy, Szybki obiad – przepisy
Przygotowanie
- Krewetki opłucz pod zimną wodą i odcedź na sitku.
- Skrop krewetki sokiem z cytryny.
- Na patelni rozpuść masło, dodaj startą skórkę cytrynową i czosnek.
- Dodaj krewetki i smaż kilka minut na średnim ogniu.
- Dopraw solą i pieprzem, na koniec wmieszaj posiekaną pietruszkę.
- Ryż jaśminowy ugotuj według instrukcji na opakowaniu.
- Podawaj krewetki z ryżem, polewając całość sosem maślanym pozostałym na patelni.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga blondynkagotuje.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.