Bagietka caprese
dodał(a) Kuchnia Letycji aktualizacja: 
956
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- bagietka
- kulka sera mozzarella
- pomidor
- świeża bazylia
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól
- czarny pieprz (najlepiej świeżo mielony)
Bagietka caprese to szybka przekąska inspirowana klasyczną włoską sałatką caprese, łącząca mozzarellę, pomidora i świeżą bazylię na chrupiącym pieczywie. Sprawdzi się jako lekki lunch, dodatek do grilla lub prosta przystawka na szybko. Nie wymaga gotowania ani pieczenia.
Wskazówka: Bagietkę najlepiej przygotować tuż przed podaniem, aby pieczywo nie rozmiękło od soku pomidorów i oliwy.
Przygotowanie
- Umyj pomidora i bazylię.
- Pokrój pomidora w plasterki, a mozzarellę w plastry.
- Oberwij listki bazylii z gałązki.
- Przekrój bagietkę wzdłuż i skrop obie połówki oliwą z oliwek.
- Ułóż na bagietce na przemian plasterki mozzarelli, listki bazylii i plasterki pomidora.
- Posyp całość solą i czarnym pieprzem przed podaniem.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Kuchnia Letycji.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.