Tortilla z kurczakiem w towarzystwie owoców
dodał(a) migotka28 aktualizacja: 
920
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 4 tortille
- 500 g piersi z kurczaka
- 1 mango
- 1 duże awokado
- 200 g jogurtu naturalnego
- sól prowansalska lub ziołowa Kamis
- 1-2 łyżki soku z cytryny
- olej do smażenia
Owocowa odsłona tortilli, w której soczysty kurczak spotyka się ze słodkim mango i kremowym awokadem. Całość dopełnia orzeźwiający sos jogurtowy z nutą cytryny. To pomysł na szybki, lekki posiłek sprawdzający się zarówno na obiad, jak i na kolację.
Wskazówka: Przed nadziewaniem warto przekroić tortille na pół – dzięki temu łatwiej je zwinąć i wygodniej jeść.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Kurczak na szybko – przepisy
Przygotowanie
- Jogurt wymieszaj z solą i sokiem z cytryny, odstaw do lodówki jako sos.
- Pierś z kurczaka pokrój w paski, oprósz solą.
- Usmaż kurczaka na oleju na patelni lub upiecz w piekarniku.
- Obierz awokado i mango, pokrój w paski.
- Podgrzej tortille w piekarniku.
- Na każdą tortillę nałóż kurczaka oraz paski mango i awokado, zwiń w rulon.
- Podawaj z przygotowanym wcześniej sosem jogurtowym.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga migotka28.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.