Sorbet truskawkowo – bananowy
dodał(a) kuchennelasuchowanie aktualizacja:
871
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 3 banany, pokrojone w plasterki
- 900 g truskawek, pokrojonych w plasterki
- sok z ½ cytryny i otarta skórka

Owocowy sorbet z truskawek i bananów to lekki deser przygotowywany bez maszyny do lodów. Kwaśna nuta cytryny równoważy słodycz owoców i podkreśla ich smak. Sprawdzi się jako orzeźwiający deser w upalne dni.
Wskazówka: Jeśli sorbet po zmiksowaniu jest zbyt miękki, można go na krótko włożyć do zamrażarki przed podaniem, aby uzyskał bardziej zwartą konsystencję.
Przygotowanie
- Pokrój banany i truskawki w plasterki.
- Włóż owoce do woreczków i zamroź na kilka godzin.
- Przełóż zamrożone owoce do malaksera.
- Dodaj sok z połowy cytryny oraz otartą skórkę.
- Miksuj do uzyskania gładkiej, jednolitej masy.
- Podawaj sorbet od razu po zmiksowaniu.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga kuchennelasuchowanie.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.