Sałatka z małosolnych i jajek
dodał(a) Smaki Edyty aktualizacja: 
2,8 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 3 liście sałaty pekińskiej
- 2 ogórki małosolne
- 3 jajka
- 6 pomidorków koktajlowych
- 3-4 łyżki jogurtu naturalnego
- pieprz
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Sałatka z małosolnych ogórków i jajek to szybka propozycja na lekki posiłek, łącząca chrupiącą sałatę pekińską z kwaskowatym smakiem ogórków małosolnych. Całość spina lekki sos jogurtowy z nutą cytryny. Sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub samodzielna, orzeźwiająca przekąska.
Wskazówka: Sałatkę najlepiej przygotować tuż przed podaniem, aby sałata pekińska nie zwiędła pod wpływem sosu.
Przygotowanie
- Ugotuj jajka na twardo, ostudź i obierz.
- Pokrój sałatę pekińską na mniejsze kawałki.
- Ogórki małosolne i jajka pokrój w kostkę lub plasterki.
- Pomidorki koktajlowe przekrój na połówki.
- Wymieszaj sałatę, ogórki, jajka i pomidorki w misce.
- W osobnym naczyniu połącz jogurt naturalny, sok z cytryny i pieprz na jednolity sos.
- Polej sałatkę przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj.
- Podawaj od razu po przygotowaniu.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Smaki Edyty.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.