Sałatka Cezara- Caesar Salad
dodał(a) Smaki Edyty aktualizacja: 
1,6 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Gotowanie / pieczenie
- 20 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 3 piersi z kurczaka
- mała główka sałaty lodowej
- 15 pomidorków koktajlowych
- pół ogórka
- 3 kromki chleba tostowego
- kawałek parmezanu
- sos Cezar (dressing)
Sałatka Cezara to klasyczne danie łączące grillowanego kurczaka, chrupiące grzanki i parmezan na bazie sałaty lodowej. Wyróżnia ją kontrast chrupiących składników z kremowym dressingiem cezarskim. Sprawdza się jako lekki obiad lub sycąca przekąska.
Wskazówka: Grzanki najlepiej przygotować tuż przed podaniem, aby zachowały chrupkość i nie rozmiękły od dressingu.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Sałatki na grilla – przepisy
Przygotowanie
- Chleb tostowy piecz w piekarniku w 220 C przez około 10 minut, aż będzie chrupiący.
- Umyte i osuszone piersi z kurczaka dopraw solą, pieprzem, papryką i suszonym czosnkiem.
- Grilluj kurczaka lub smaż na patelni teflonowej z obu stron przez około 10 minut, aż będzie ugotowany.
- Sałatę rwij na kawałki, pomidorki przekrój na pół, a ogórek pokrój w półtalarki.
- Upieczony kurczak pokrój w kostkę i wymieszaj z warzywami.
- Upieczony chleb pokrój w kostkę na grzanki, a parmezan zetrzyj na tarce.
- Sałatkę przełóż do miski, polej dressingiem cezarskim, posyp grzankami i startym parmezanem.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Smaki Edyty.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.