Lekka sałatka z pstragiem
dodał(a) Walnut Kitchen aktualizacja: 
880
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 100 g wędzonego pstrąga
- mix sałat (np. lodowa i świeży szpinak)
- garść uprażonych płatków migdałowych
- Na sos:
- 100 g jogurtu naturalnego (gęstego, niekwaśnego)
- sok z połowy cytryny
- sól i pieprz
Sałatka z wędzonym pstrągiem to szybka propozycja na lekki posiłek, łącząca mix sałat z chrupiącymi migdałami i kremowym sosem jogurtowym. Sprawdzi się jako danie na letni obiad lub lekką kolację.
Wskazówka: Płatki migdałowe warto uprażyć na suchej patelni tuż przed podaniem, dzięki czemu zachowają chrupkość i wyraźniejszy aromat.
Przygotowanie
- Jogurt naturalny wymieszaj z sokiem z połowy cytryny, solą i pieprzem, tworząc sos.
- Pstrąga pokrój na mniejsze kawałki.
- Sałaty ułóż na talerzu lub w misce.
- Na sałatach rozłóż pokrojonego pstrąga.
- Całość polej przygotowanym sosem jogurtowym.
- Na koniec posyp sałatkę uprażonymi płatkami migdałowymi.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Walnut Kitchen.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.