Sałatka makaronowa z wędzonym łososiem
dodał(a) migotka28 aktualizacja: 
948
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 200 g makaronu Czaniecki kokardki
- 150 g wędzonego łososia w cienkich plastrach
- 300 g pomidorków cherry
- 2 garście roszponki
- 5 łyżek oliwy
- 1 łyżeczka musztardy dijon Kamis
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól i pieprz Kamis do smaku
Sałatka makaronowa łączy kokardki z wędzonym łososiem, pomidorkami cherry i roszponką, a całość dopełnia lekki sos na bazie oliwy, musztardy dijon i soku z cytryny. To sycące i szybkie w przygotowaniu danie na chłodno, dobre na lunch lub jako dodatek na przyjęcie.
Wskazówka: Sałatkę najlepiej podawać zaraz po wymieszaniu, gdyż roszponka szybko traci świeżość pod wpływem sosu.
Przygotowanie
- Ugotuj makaron al dente, przelej chłodną wodą i dobrze odsącz.
- Pomidorki cherry umyj i pokrój na ćwiartki.
- Wędzonego łososia podziel na małe kawałki.
- W dużej misce połącz makaron, łososia, pomidorki i listki roszponki.
- W małym słoiczku wymieszaj oliwę, musztardę dijon i sok z cytryny, dopraw solą i pieprzem.
- Skrop sałatkę przygotowanym sosem i dokładnie wymieszaj.
- Podawaj od razu po przygotowaniu.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga migotka28.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.