Sałatka ziemniaczana do grilla
dodał(a) madlene17 aktualizacja: 
941
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- około 20 młodych ziemniaków średniej wielkości
- 1 łyżeczka musztardy
- 2 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu greckiego
- 1 ząbek czosnku
- szczypiorek
- sól, pieprz
Sałatka ziemniaczana to klasyczny dodatek do potraw z grilla, sprawdzający się na piknikach i letnich spotkaniach. Wyróżnia ją lekki sos na bazie jogurtu greckiego, majonezu i musztardy, dzięki czemu jest mniej ciężka niż tradycyjne wersje na samym majonezie. Doskonale komponuje się z grillowanym mięsem i kiełbaskami.
Wskazówka: Sałatkę najlepiej przygotować z wyprzedzeniem, ponieważ po kilku godzinach w lodówce smaki lepiej się łączą.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Sałatki na grilla – przepisy
Przygotowanie
- Ziemniaki obierz i ugotuj do miękkości.
- Ostudzone ziemniaki pokrój w plasterki lub ćwiartki.
- Wymieszaj majonez, jogurt grecki i musztardę na jednolity sos.
- Czosnek przeciśnij przez praskę i dodaj do sosu.
- Sosem polej pokrojone ziemniaki.
- Dodaj posiekany szczypiorek, dopraw solą i pieprzem, a następnie wymieszaj całość.
- Sałatkę wstaw do lodówki na około 2 godziny, aby smaki się przegryzły.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga madlene17.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.