Sałatka gyros
dodał(a) mojekuchennerewelacje aktualizacja:
2 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- podwójna pierś z kurczaka
- mała kapusta pekińska
- puszka kukurydzy
- puszka groszku
- słoiczek papryki konserwowej lub duża papryka świeża
- puszka ananasa
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 4 łyżki majonezu
- przyprawa Gyros
- sól, pieprz

Sałatka gyros to danie łączące kawałki kurczaka doprawionego przyprawą gyros z warzywami i owocami w kremowym sosie majonezowo-jogurtowym. Wyróżnia się kontrastem słodkiego ananasa z pikantną przyprawą oraz chrupkością kapusty pekińskiej. Sprawdzi się jako sałatka na przyjęcie lub szybki, sycący posiłek.
Wskazówka: Zamiast papryki konserwowej można użyć świeżej, co da łagodniejszy smak sałatki.
Przygotowanie
- Pokrój kurczaka w kostkę, dopraw solą, pieprzem i obficie przyprawą gyros.
- Podsmaż krótko na rozgrzanym tłuszczu, a następnie odstaw do wystudzenia.
- Poszatkuj kapustę pekińską i przełóż do miski.
- Dodaj odcedzoną kukurydzę i groszek.
- Pokrój w kostkę paprykę konserwową (lub świeżą) oraz ananasa i dodaj do warzyw.
- Wymieszaj majonez z jogurtem naturalnym, dodaj do sałatki razem z ostudzonym kurczakiem.
- Wymieszaj całość i dopraw do smaku solą i pieprzem.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga mojekuchennerewelacje.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.