Tosty z patelni
dodał(a) migotka28 aktualizacja: 
2,3 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 8 kromek chleba tostowego
- 4 plastry wędliny
- 4 plastry żółtego sera
- masło lub margaryna do posmarowania kromek
- 2-3 jajka
- olej do smażenia
Tosty z patelni to szybka wersja klasycznej zapiekanej kanapki, smażona zamiast pieczona w tosterze. Chleb z szynką i serem panierowany jest w jajku, dzięki czemu tosty zyskują chrupiącą, złocistą skórkę. Sprawdzają się jako sycące śniadanie, dobrze komponują się z dodatkiem świeżych pomidorków.
Wskazówka: Kanapki lepiej trzymają się w całości podczas smażenia, jeśli przed panierowaniem lekko docisnąć brzegi, aby chleb dobrze skleił się z nadzieniem.
Przygotowanie
- Posmaruj masłem cztery kromki chleba tostowego.
- Na każdej posmarowanej kromce ułóż plaster wędliny i plaster sera.
- Przykryj pozostałymi czterema kromkami chleba.
- Przekrój każdą kanapkę na trójkąty.
- Roztrzep jajka widelcem w płaskim naczyniu.
- Obtocz trójkątne kanapki w roztrzepanym jajku z obu stron.
- Smaż kanapki na rozgrzanym oleju z obu stron do uzyskania złotego koloru.
- Podawaj gorące, na przykład z pomidorkami koktajlowymi.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga migotka28.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.