Sałatka ziemniaczano-kukurydziana
dodał(a) Izabela J aktualizacja:
1,6 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 4 – 5 ziemniaków
- 4 – 5 jajek
- 1 puszka kukurydzy
- 1 duży pęczek koperku (lub 2 małe)
- 3 łyżki domowego majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- sól
- pieprz

Sałatka ziemniaczano-kukurydziana to prosta propozycja na bazie ugotowanych ziemniaków, jajek i kukurydzy, połączonych z koperkiem oraz sosem z majonezu i jogurtu naturalnego. Sprawdzi się jako dodatek do obiadu, na przyjęcie lub jako samodzielna przekąska.
Wskazówka: Kukurydzę warto dobrze odsączyć z zalewy, aby sałatka nie wyszła zbyt wodnista.
Przygotowanie
- Ugotuj ziemniaki w mundurkach, ostudź i obierz.
- Ugotuj jajka na twardo, ostudź i obierz.
- Pokrój ziemniaki i jajka w kostkę.
- Drobno posiekaj koperek.
- Odsącz kukurydzę z zalewy.
- Wymieszaj ziemniaki, jajka, kukurydzę i koperek z majonezem i jogurtem.
- Dopraw sałatkę solą i pieprzem do smaku.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Izabela J.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.