Sałatka ziemniaczano-kukurydziana

dodał(a) Izabela J aktualizacja: Wyświetlenia 1,6 tys.

Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!

Oceń przepis

Składniki

Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.

  • 4 – 5 ziemniaków
  • 4 – 5 jajek
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 duży pęczek koperku (lub 2 małe)
  • 3 łyżki domowego majonezu
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól
  • pieprz
Sałatka ziemniaczano-kukurydziana

Sałatka ziemniaczano-kukurydziana to prosta propozycja na bazie ugotowanych ziemniaków, jajek i kukurydzy, połączonych z koperkiem oraz sosem z majonezu i jogurtu naturalnego. Sprawdzi się jako dodatek do obiadu, na przyjęcie lub jako samodzielna przekąska.

Wskazówka: Kukurydzę warto dobrze odsączyć z zalewy, aby sałatka nie wyszła zbyt wodnista.

Pełny przepis na blogu Izabela J:
gdywbrzuchuburczy.blogspot.com

Przygotowanie

  1. Ugotuj ziemniaki w mundurkach, ostudź i obierz.
  2. Ugotuj jajka na twardo, ostudź i obierz.
  3. Pokrój ziemniaki i jajka w kostkę.
  4. Drobno posiekaj koperek.
  5. Odsącz kukurydzę z zalewy.
  6. Wymieszaj ziemniaki, jajka, kukurydzę i koperek z majonezem i jogurtem.
  7. Dopraw sałatkę solą i pieprzem do smaku.

Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Izabela J.

Komentarze

Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.

Zaloguj się żeby skomentować.