Jajko na twardo w papryce z parowaru z mixem sałat
dodał(a) Parowar Faceta aktualizacja:
992
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Czas
- 30 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 1/2 papryki zielonej
- 1/2 papryki żółtej
- 1/2 papryki czerwonej
- 2 jajka
- mix sałat (ilość zależy od wielkości papryki)
- szczypiorek
- 3 łyżeczki majonezu

Papryki faszerowane mixem sałat i jajkiem na twardo to lekka, kolorowa przekąska przygotowana w całości w parowarze. Sprawdzi się jako pomysł na szybką kolację lub dodatek do obiadu, a przygotowanie nie wymaga smażenia ani pieczenia.
Wskazówka: Jajka można ugotować wcześniej i przechowywać w lodówce, co przyspieszy przygotowanie dania w dniu podania.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Szybkie przekąski na imprezę – przepisy, Szybka kolacja – przepisy
Przygotowanie
- Włóż jajka do parowaru i gotuj przez 15 minut.
- Po ugotowaniu odstaw jajka do ostygnięcia.
- Umyj papryki, przekrój każdą na pół i usuń gniazda nasienne.
- Ułóż połówki papryk na tacce z folii aluminiowej w parowarze i paruj przez 15 minut.
- Wylej wodę, która zebrała się we wnętrzu papryk, i przełóż je na talerz.
- Obierz ostudzone jajka i przekrój każde na pół.
- Umyj i posiekaj szczypiorek.
- Napełnij połówki papryk mixem sałat, na środku umieść połówkę jajka.
- Udekoruj majonezem i posyp posiekanym szczypiorkiem.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Parowar Faceta.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.