Jajko na twardo w papryce z parowaru z mixem sałat

dodał(a) Parowar Faceta aktualizacja: Wyświetlenia 992

Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!

Oceń przepis
Czas
30 min

Składniki

Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.

  • 1/2 papryki zielonej
  • 1/2 papryki żółtej
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 2 jajka
  • mix sałat (ilość zależy od wielkości papryki)
  • szczypiorek
  • 3 łyżeczki majonezu
Jajko na twardo w papryce z parowaru z mixem sałat

Papryki faszerowane mixem sałat i jajkiem na twardo to lekka, kolorowa przekąska przygotowana w całości w parowarze. Sprawdzi się jako pomysł na szybką kolację lub dodatek do obiadu, a przygotowanie nie wymaga smażenia ani pieczenia.

Wskazówka: Jajka można ugotować wcześniej i przechowywać w lodówce, co przyspieszy przygotowanie dania w dniu podania.

Pełny przepis na blogu Parowar Faceta:
parowarfaceta.blogspot.com

Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Szybkie przekąski na imprezę – przepisy, Szybka kolacja – przepisy

Przygotowanie

  1. Włóż jajka do parowaru i gotuj przez 15 minut.
  2. Po ugotowaniu odstaw jajka do ostygnięcia.
  3. Umyj papryki, przekrój każdą na pół i usuń gniazda nasienne.
  4. Ułóż połówki papryk na tacce z folii aluminiowej w parowarze i paruj przez 15 minut.
  5. Wylej wodę, która zebrała się we wnętrzu papryk, i przełóż je na talerz.
  6. Obierz ostudzone jajka i przekrój każde na pół.
  7. Umyj i posiekaj szczypiorek.
  8. Napełnij połówki papryk mixem sałat, na środku umieść połówkę jajka.
  9. Udekoruj majonezem i posyp posiekanym szczypiorkiem.

Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Parowar Faceta.

Komentarze

Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.

Zaloguj się żeby skomentować.