Placki jaglane
dodał(a) Takeittasty aktualizacja: 
950
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- szklanka kaszy jaglanej (ugotowanej)
- 1/2 szklanki mleka lub wody
- jajko
- łyżka oleju
- 3-5 łyżek mąki
- szczypta soli
Placki jaglane to prosta alternatywa dla tradycyjnych placuszków, przygotowana na bazie ugotowanej kaszy jaglanej. Danie łączy w sobie prostotę składników z charakterystyczną, lekko ziarnistą konsystencją. Sprawdzi się jako śniadanie lub przekąska, podane na słodko lub wytrawnie.
Wskazówka: Jeśli masa jest zbyt rzadka, dodaj nieco więcej mąki, aby placki lepiej trzymały się podczas smażenia.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Fit śniadanie – zdrowe przepisy
Przygotowanie
- Ugotowaną kaszę jaglaną przełóż do miski.
- Dodaj mleko lub wodę, jajko oraz olej.
- Wsyp mąkę i szczyptę soli.
- Wymieszaj wszystkie składniki na jednolitą masę.
- Rozgrzej patelnię z niewielką ilością tłuszczu.
- Nakładaj porcje masy na patelnię i smaż placki z obu stron na złoty kolor.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Takeittasty.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.