Najprostsza surówka z marchewki
dodał(a) Kulinarne przygody Gatity aktualizacja: 
2,3 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 600 g marchewki
- 1 łyżka majonezu
- 3 łyżki naturalnego jogurtu
- szczypta cukru
- sól
- sok z cytryny
To lekka surówka z marchewki na bazie jogurtu naturalnego i odrobiny majonezu. Wyróżnia się prostym składem i szybkim czasem przygotowania. Sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub kanapek.
Wskazówka: Dla lżejszej wersji można zmniejszyć ilość majonezu i zastąpić go dodatkową łyżką jogurtu.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Obiad dla dziecka – przepisy, Obiad wegetariański – przepisy, Szybki obiad – przepisy
Przygotowanie
- Obierz marchewkę i zetrzyj ją na tarce o drobnych oczkach.
- Startą marchewkę oprósz solą, wymieszaj i odstaw na 10-15 minut.
- Dodaj majonez, jogurt, cukier oraz sok z cytryny i dokładnie wymieszaj.
- Odstaw surówkę na około 30 minut, aby składniki się przegryzły.
- Po tym czasie dopraw ewentualnie do smaku, wymieszaj i podawaj.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga kulinarne przygody gatity.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.