LEKKI GALARETKOWIEC NA JOGURCIE (146 kcal)
dodał(a) milka540 aktualizacja: 
1,9 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 4 różnokolorowe galaretki
- litr jogurtu naturalnego
- opakowanie cukru wanilinowego
- 2 łyżki cukru
- 7 łyżeczek żelatyny
Galaretkowiec na jogurcie to lekki, warstwowy deser bez pieczenia, łączący kolorowe kostki galaretki z kremową masą jogurtową. Dzięki prostym składnikom i krótkiemu czasowi przygotowania sprawdzi się jako szybki pomysł na deser do lodówki. Świetnie smakuje w upalne dni jako chłodząca przekąska.
Wskazówka: Wierzchnią warstwę galaretki wylewaj tylko wtedy, gdy zacznie już lekko tężeć, dzięki temu nie wsiąknie w spód i nie zmieszają się warstwy.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Fit desery – zdrowe słodkości
Przygotowanie
- Z każdej z czterech galaretek odsyp 1,5 łyżki suchego proszku i odłóż na później.
- Resztę każdej galaretki zalej osobno szklanką wrzącej wody i odstaw do całkowitego stężenia.
- Żelatynę rozpuść w ¾ szklanki wrzątku i lekko przestudź.
- Jogurt naturalny wymieszaj z cukrem i cukrem wanilinowym.
- Stężałe galaretki pokrój w kostkę i dodaj do jogurtu.
- Na końcu wlej przestudzoną żelatynę i wszystko dokładnie wymieszaj.
- Masę przełóż na blaszkę o wymiarach 24x24 cm i wstaw do lodówki do stężenia.
- Odłożone wcześniej resztki suchej galaretki rozpuść w 250 ml gorącej wody i odstaw do wystygnięcia.
- Gdy zaczyna tężeć, wylej ją na wierch galaretkowca.
- Całość wstaw do lodówki na około 2 godziny do całkowitego stężenia.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga milka540.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.