SPAGHETTI Z PEPERONI,KAPARAMI, OLIWKAMI
dodał(a) duszek aktualizacja: 
985
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- kiełbasa peperoni
- czosnek
- czarne i zielone oliwki
- kapary
- cebula
- papryczka chili
- kawałek parmezanu
- pomidory i/lub pasta pomidorowa
- bazylia, oregano, sól, pieprz
- olej
- makaron spaghetti nr. 4 Lubelli
Spaghetti z peperoni, kaparami i oliwkami to wyrazisty makaron w stylu włoskim, łączący pikantną kiełbasę z lekko słonymi dodatkami i aromatycznym sosem pomidorowym. Danie sprawdzi się jako szybki obiad dla miłośników intensywnych smaków, a posypanie parmezanem dodaje mu głębi.
Wskazówka: Ilość papryczki chili warto dostosować do własnych upodobań, ponieważ w połączeniu z pikantną peperoni danie może wyjść bardzo ostre.
Przygotowanie
- Cebulę pokrój drobno i podsmaż na oleju.
- Pod koniec smażenia dodaj pokrojoną papryczkę chili.
- Pokrój oliwki, kapary i peperoni w plasterki lub kawałki.
- Do cebuli dodaj pokrojoną kiełbasę peperoni i chwilę podsmaż.
- Dodaj starty czosnek, a następnie kapary i oliwki.
- Wlej pomidory lub pastę pomidorową, dopraw bazylią, oregano, solą i pieprzem.
- Duś sos, mieszając, aż zgęstnieje.
- Ugotuj makaron spaghetti, odcedź i połącz z sosem.
- Podawaj posypane startym parmezanem.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga duszek.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.