SAŁATKA JARZYNOWA

dodał(a) duszek aktualizacja: Wyświetlenia 893

Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!

Oceń przepis

Składniki

Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.

  • ugotowana pietruszka
  • ugotowany seler
  • ugotowana marchew
  • kawałek białej części pora
  • kukurydza konserwowa
  • groszek (opcjonalnie)
  • ogórek kiszony
  • ugotowane jajka
  • jabłko
  • majonez/jogurt
  • musztarda dijon
  • sól
  • pieprz
SAŁATKA JARZYNOWA

Sałatka jarzynowa to klasyczna polska sałatka na bazie gotowanych warzyw korzeniowych, jajek i dodatków takich jak kukurydza czy ogórek kiszony, łączona z majonezem i jogurtem. Sprawdza się jako dodatek do kanapek i danie na co dzień, nie tylko od święta.

Wskazówka: Groszek można pominąć bez wpływu na smak sałatki, zgodnie z propozycją autorki przepisu.

Pełny przepis na blogu duszek:
potrawyregionalne.blogspot.com

Przygotowanie

  1. Ugotuj pietruszkę, seler i marchew, następnie ostudź.
  2. Pokrój drobno w kostkę kolejno: pietruszkę i seler, marchewkę, białą część pora.
  3. Dodaj kukurydzę konserwową oraz obrany ze skórki, drobno pokrojony ogórek kiszony.
  4. Dodaj drobno pokrojone ugotowane jajka i jabłko.
  5. Wymieszaj wszystkie składniki w misce.
  6. Dopraw solą i pieprzem, dodaj łyżkę musztardy dijon, łyżkę majonezu i łyżkę jogurtu bałkańskiego.
  7. Wymieszaj dokładnie całość i podawaj jako dodatek do kanapek.

Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga duszek.

Komentarze

Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.

Zaloguj się żeby skomentować.