Jajka zapiekane w kokilkach
dodał(a) migotka28 aktualizacja: 
1 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Gotowanie / pieczenie
- 12 min
- Porcje
- 2
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 4 jajka
- 1 malutka cebula
- 2 łyżki śmietany 30%
- 2 pomidory suszone z zalewy
- przyprawa do sałatek młynek
- masło do posmarowania kokilek
Jajka zapiekane w kokilkach to szybkie danie na bazie jajek i śmietany, wzbogacone cebulą i suszonymi pomidorami. Sprawdza się jako pożywne śniadanie lub lekka kolacja. Świetnie komponuje się z pieczywem, którym można wykorzystać sos powstały podczas pieczenia.
Wskazówka: Czas pieczenia warto dostosować do wielkości kokilek i mocy piekarnika, sprawdzając ścięcie białka po 8 minutach.
Przygotowanie
- Nagrzej piekarnik do 180°C.
- Posmaruj masłem wnętrze dwóch kokilek.
- Pokrój cebulę drobno i rozłóż część na dnie każdej kokilki.
- Wlej do każdej kokilki po łyżce śmietany.
- Wbij do każdej kokilki po dwa jajka.
- Posyp wierzch pozostałą cebulą oraz drobno pokrojonymi suszonymi pomidorami.
- Dopraw całość przyprawą do sałatek.
- Piecz 8-12 minut, w zależności od preferowanej konsystencji żółtka.
- Podawaj od razu z bułeczką lub tostem.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga migotka28.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.