Sałatka z wędzoną makrelą i jajkami
dodał(a) migotka28 aktualizacja: 
2,1 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 1 duża wędzona makrela
- 5 jajek ugotowanych na twardo
- 150 g kukurydzy z puszki
- 2 łyżki szczypiorku
- 3-4 łyżki majonezu
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
Sałatka z wędzoną makrelą i jajkami to prosta przekąska łącząca rybę wędzoną, jajka na twardo i kukurydzę w kremowym, lekko pomidorowym sosie. Sprawdzi się jako dodatek do pieczywa lub samodzielna przystawka na przyjęcie. Wyróżnia ją wyrazisty, dymny smak makreli.
Wskazówka: Przy oczyszczaniu makreli dokładnie sprawdź, czy nie pozostały drobne ości, aby nie trafiły do sałatki.
Przygotowanie
- Oczyść makrelę ze skóry i ości, a następnie rozdrobnij mięso na małe kawałki.
- Ugotowane na twardo jajka obierz i pokrój drobno.
- Kukurydzę odsącz z zalewy.
- Szczypiorek drobno posiekaj.
- Makrelę, jajka, kukurydzę i szczypiorek przełóż do miski.
- Dodaj majonez i koncentrat pomidorowy.
- Całość dokładnie wymieszaj do połączenia składników.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga migotka28.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.