Delikatna sałatka z krewetkami.
dodał(a) kamciss aktualizacja: 
1,1 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Gotowanie / pieczenie
- 5 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 1/2 główki sałaty lodowej
- pęczek natki pietruszki
- 250 g mrożonych krewetek
- 2 ząbki czosnku
- 1 pomarańcza
- parę zielonych oliwek
- 8 pomidorków koktajlowych
- masło do smażenia
Sałatka łącząca krewetki podsmażone z czosnkiem i natką pietruszki ze świeżymi warzywami, pomarańczą i oliwkami. Wyróżnia się kontrastem słodko-słonych smaków oraz lekkością. Sprawdzi się jako danie na ciepłe dni lub lekki obiad.
Wskazówka: Krewetek nie smaż dłużej niż 4-5 minut, bo staną się gumowate.
Przygotowanie
- Rozmroź krewetki i odetnij ogonki.
- Na patelni rozgrzej masło i zrumień na nim posiekany czosnek.
- Dodaj krewetki i smaż 4-5 minut, nie dłużej.
- Zdejmij z patelni, posyp częścią posiekanej natki pietruszki i odstaw.
- Poszatkuj sałatę lodową i przełóż do miski.
- Obierz pomarańczę ze skórki i pokrój miąższ w grubszą kostkę, dodaj do sałaty.
- Przekrój pomidorki koktajlowe i oliwki na połówki, dodaj do miski.
- Wymieszaj składniki, dodaj usmażone krewetki i posyp resztą natki pietruszki.
- Podawaj od razu.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga kamciss.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.