Sałatka brokułowa z kurczakiem
dodał(a) migotka28 aktualizacja: 
854
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 1 duży brokuł
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- 3 pomidory
- 4 łyżki majonezu z czosnkiem
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Sałatka brokułowa z kurczakiem to sycące danie łączące gotowany brokuł, smażoną pierś kurczaka i świeże pomidory w czosnkowym sosie majonezowym. Sprawdzi się jako lekki obiad lub dodatek do większego posiłku. Dobrze smakuje zarówno na ciepło, jak i po schłodzeniu.
Wskazówka: Zamiast smażonego kurczaka można użyć mięsa ugotowanego, a zwykły majonez wzbogacić 1-2 zmiażdżonymi ząbkami czosnku.
Przygotowanie
- Podziel brokuł na różyczki, umyj i ugotuj do miękkości, następnie odcedź i wystudź.
- Umyj i osusz pierś z kurczaka, pokrój w kostkę.
- Oprósz kurczaka solą i pieprzem, usmaż na oleju, a następnie wystudź.
- Umyj pomidory i pokrój w kostkę.
- Połącz w misce brokuł, kurczaka i pomidory.
- Dodaj majonez z czosnkiem i wymieszaj całość.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga migotka28.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.