Deser z kaszy jaglanej
dodał(a) Coolinarna S aktualizacja: 
1,1 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Czas
- 20 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 1 szkl. kaszy jaglanej
- 1,5 szkl. wody
- 0,5 szkl. soku pomarańczowego (można zastąpić wodą)
- ekstrakt waniliowy
- 1 łyżka miodu/syropu z agawy/stewii/ksylitolu/cukru trzcinowego (ilość można dopasować do własnych upodobań)
- 3 łyżki wiórków kokosowych
- owoce, najlepiej świeże: np. truskawki, maliny, śliwki, banany lub owoce z puszki np. mandarynki, ananas, brzoskwinie, nektarynki
Słodki deser na bazie kaszy jaglanej z dodatkiem wiórków kokosowych i soku pomarańczowego. Po zmiksowaniu kasza przypomina konsystencją budyń, dzięki czemu świetnie komponuje się w warstwach ze świeżymi lub konserwowymi owocami. Sprawdzi się jako lekka przekąska lub alternatywa dla tradycyjnych deserów mlecznych.
Wskazówka: Ilość słodzika warto dodawać stopniowo i próbować w trakcie, ponieważ słodycz można łatwo dopasować do własnych preferencji.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Desery dla dzieci – przepisy
Przygotowanie
- Kaszę jaglaną dokładnie przepłucz zimną wodą, a następnie oblej wrzątkiem, aby pozbyć się goryczki.
- Przełóż kaszę do garnka, zalej wodą i sokiem pomarańczowym.
- Dodaj wiórki kokosowe oraz ekstrakt waniliowy.
- Gotuj całość przez około 20 minut, aż kasza zmięknie.
- Odstaw ugotowaną kaszę do lekkiego ostygnięcia.
- Zmiksuj kaszę blenderem na gładką masę, dosładzając wybranym słodzikiem według uznania.
- W miseczkach ułóż naprzemiennie warstwy zmiksowanej kaszy i wybranych owoców.
- Podawaj deser od razu po przygotowaniu.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Coolinarna S.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.