Owsiankowe crumble z brzoskwinią
dodał(a) kuchennelasuchowanie aktualizacja: 
1,1 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Gotowanie / pieczenie
- 25 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- Brzoskwinia:
- Brzoskwinia (1 sztuka, w plasterkach)
- Cynamon (½ łyżeczki)
- Owsianka:
- Płatki owsiane zmielone (około 120 g)
- Płatki owsiane (około 60 g)
- Masło (2 łyżeczki) – roztopione
- Mleko migdałowe (około 70 ml) - można zastąpić zwykłym
- Proszek do pieczenia (¼ łyżeczki)
- Aromat waniliowy (½ łyżeczki)
- Cynamon (¼ łyżeczki)
- Sól (mała szczypta)
Owsiankowe crumble z brzoskwinią to zapiekany na ciepło wariant owsianki, łączący miękkie, pieczone owoce z rumianą warstwą owsianej masy na wierzchu. Danie sprawdzi się jako sycące, rozgrzewające śniadanie, szczególnie w chłodniejsze dni.
Wskazówka: Mleko migdałowe można zastąpić zwykłym mlekiem krowim bez zmiany pozostałych proporcji.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Desery dla dzieci – przepisy
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 170°C.
- Wysmaruj kokilkę masłem od wewnątrz.
- Ułóż w kokilce pokrojoną w plasterki brzoskwinię, posyp cynamonem (½ łyżeczki) i wymieszaj.
- W misce połącz płatki owsiane całe i zmielone, proszek do pieczenia, cynamon (¼ łyżeczki) oraz sól.
- Stopniowo dolewaj mleko migdałowe, mieszając do uzyskania jednolitej, gęstej masy.
- Wyłóż owsianą masę na brzoskwinie w kokilce.
- Piecz około 20-25 minut, aż brzoskwinie zaczną się pieklić widocznymi pęcherzykami, a owsianka na wierzchu się zarumieni.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga kuchennelasuchowanie.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.