Makaron chow mein z kurczakiem i grzybkami mun
dodał(a) migotka28 aktualizacja:
1,1 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Gotowanie / pieczenie
- 10 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 200 g makaronu chow mein
- 500 g piersi z kurczaka
- 2 garście grzybków mun
- 4 ząbki czosnku
- 6 łyżek sosu sojowego
- 150 g białej kapusty
- olej kokosowy do smażenia

Chow mein z kurczakiem i grzybkami mun to azjatyckie danie makaronowe łączące chrupiącą kapustę, aromatyczny czosnek i sos sojowy. Wyróżnia się szybkim czasem przygotowania i wyraźnym smakiem kuchni orientalnej. Sprawdzi się jako sycący obiad lub kolacja.
Wskazówka: Jeśli makaron chow mein wymaga gotowania, sprawdź instrukcję na opakowaniu, ponieważ niektóre rodzaje wystarczy jedynie zalać wrzątkiem.
Przygotowanie
- Namocz grzybki mun w gorącej wodzie, ugotuj przez 10 minut, odsącz i pokrój na paseczki.
- Makaron chow mein przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odsącz.
- Poszatkuj kapustę.
- Pierś z kurczaka pokrój w kostkę i podsmaż na oleju kokosowym.
- Dodaj drobno posiekany czosnek, pokrojone grzybki mun oraz posiekaną kapustę.
- Wlej sos sojowy i duś, aż kapusta zmięknie, ale pozostanie chrupiąca.
- Dodaj odsączony makaron, wymieszaj całość i podawaj.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga migotka28.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.