Pomarańczowe naleśniki
dodał(a) myszkagotuje aktualizacja: 
1,1 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- Naleśniki:
- 4 jajka
- 1 i 1/2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki mleka
- 3/4 szklanki wody
- 1 łyżka oleju
- olej do smażenia
- włoska konfitura bio z gorzkich pomarańczy
- sok wyciśnięty z połowy pomarańczy
- cukier puder
- łyżka masła
Naleśniki z nutą pomarańczy łączą delikatne ciasto naleśnikowe z konfiturą z gorzkich pomarańczy oraz aromatycznym sokiem cytrusowym. Danie sprawdzi się jako słodki deser lub oryginalne śniadanie. Lekko gorzkawy smak konfitury dobrze równoważy słodycz cukru pudru.
Wskazówka: Warto użyć konfitury z gorzkich pomarańczy o wyraźnym, naturalnym smaku, ponieważ to ona nadaje naleśnikom charakterystyczną, lekko gorzkawą nutę.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Desery dla dzieci – przepisy
Przygotowanie
- Zmiksuj jajka z mąką, mlekiem i wodą na gładkie ciasto.
- Dodaj łyżkę oleju i ponownie zmiksuj składniki.
- Rozgrzej na patelni odrobinę oleju i usmaż cienkie naleśniki.
- Na każdym naleśniku rozsmaruj konfiturę z gorzkich pomarańczy, a następnie złóż naleśnik.
- Rozgrzej na patelni łyżkę masła.
- Ułóż złożone naleśniki na patelni i obsmaż z obu stron.
- Pod koniec smażenia polej naleśniki sokiem wyciśniętym z połowy pomarańczy.
- Przełóż na talerz i posyp cukrem pudrem przed podaniem.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga myszkagotuje.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.