Robi się je dosłownie w 3 min i piecze w 15. Nie potrzeba miksera, wszystko można wymieszać w misce łyżką
SKŁADNIKI
2 szklanki płatków owsianych (najlepiej nie błyskawicznych)
1/5 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru/100 g masła roztopionego
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
garść posiekanych migdałów 50 g rodzynek
2 łyżki sezamu
3-5 łyżek mleka
Wszystkie suche skłądniki wymieszać. Dodać przestudzone masło,mleko i jajka. Wymieszać dokładnie. Wykładać łyżką na blachę wyłożona pergaminem. Nie myszą być idealnie okrągłe, ja lubię nie regularne ciatska. troszkę rozpłaszczamy ciastka i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na 15 minut. Ciastka są na dwie blachy ale szybciutko się pieką, więc to nie problem.