Lista zdrowych zamienników spożywczych

SmakujeGotuje

Uczestnik

carolline19 pisze:A czy jak zastępie zwykły makaron, ciemnym makaronem to dobrze zrobię?

Oczywiście 🙂 Mówi się, że jeśli chodzi o produktu zbożowe to im ciemniej tym lepiej. Ważne jednak,żeby wybierać makaron czy pieczywo faktycznie wyrabiane z pełnoziarnistej mąki razowej a nie tylko barwione. Taki makaron zawiera cenne witaminy, minerały i błonnik, które to w procesie rafinacji w znaczniej części znikają, w przypadku makaronu produkowanego z mąki pszennej. Makaron z mąki razowej zachowuje te cenne składniki i dzięki temu jest dla nas zdrowszy. Mimo że makaron z mąki razowej jest nieco twardszy od zwykłego, można nim z powodzeniem zastąpić tradycyjny makaron, gdyż razowy świetnie sprawdza się w każdego rodzaju postaciach. Poza tym pełnoziarniste makarony zazwyczaj mają niższy indeks glikemiczny. Makarony i pieczywo razowe są bardziej sycące niż pszenne, dlatego można najeść się mniejszą porcją i nie odczuwać głodu przez długi czas.

ulala

Uczestnik

No tak to racja, trzeba uważać na barwiony chleb. Ja kiedyś kupiłam „razowy” który po przekrojeniu okazał sie miejscami jasny a miejscami ciemny. Widocznie coś się słabo barwnik w piekarni wymieszał. Razowy chleb jest dużo cięższy niż taki oszukany.

milenkas22

Uczestnik

Dokładnie, razowy chleb jest cięższy i przynajmniej dla mnie – bardziej sycący. Białego pieczywa zjadłabym więcej, a po kromce ciemnego mam już dość.

Marlencia

Uczestnik

Zamiast nowalijek wiosną, które są nafaszerowane chemią polecam pyłek pszczeli. Zawiera kilkaset witamin i związków mineralnych. Zamiast leków – propolis inaczej kit pszczeli. Leczy dziesiątki jak nie setki schorzeń.

Wyświetlanie 6 wpisów - od 1 do 6 (z 6 w sumie)
  • Musisz się zalogować by odpowiedzieć w tym temacie.

Chcesz dołączyć do rozmowy?

Zaloguj się kontem SmakujeGotuje – tym samym, którym dodajesz przepisy. Działają też loginy i hasła ze starego forum.

Zaloguj się Załóż konto