Przepisy dla dzieci (2 022) | SmakujeGotuje.pl

Domowy paprykarz do słoików

Ogrodnik — Mon, 07 Jan 2019 14:59:03 +0000

Domowy paprykarz to pasta rybno-warzywna z dodatkiem ryżu, przygotowywana do słoików na zapas. Bazuje na gotowanej rybie, papryce oraz mieszance przypraw korzennych, co nadaje jej wyrazisty, lekko pikantny smak. Sprawdzi się jako dodatek do pieczywa, także w wersji dla dzieci.

Wskazówka: Dodanie bulionu przed duszeniem zapobiega wysuszeniu paprykarza podczas pasteryzacji.

Artykuł Domowy paprykarz do słoików pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

czereśnie pod kokosową kruszonką

doro43 — Thu, 22 Jun 2017 17:13:25 +0000

Owocowy deser łączący soczyste czereśnie z chrupiącą kruszonką o smaku kokosowym. Sprawdzi się jako lekki deser po obiedzie lub dodatek do kawy w sezonie letnim. Świetnie komponuje się z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną.

Wskazówka: Jeśli nie masz świeżych czereśni, możesz użyć owoców mrożonych, ale warto je wcześniej odsączyć z nadmiaru soku, aby kruszonka nie rozmokła.

Artykuł czereśnie pod kokosową kruszonką pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Duszony groszek z marchewką

Ogrodnik — Sun, 05 Feb 2017 10:55:33 +0000

Duszony groszek z marchewką to łagodne w smaku danie warzywne, świetnie sprawdzające się jako dodatek do obiadu, szczególnie w wersji dla najmłodszych. Delikatna śmietankowa konsystencja i lekko korzenny aromat gałki muszkatołowej sprawiają, że warzywa nabierają wyrazistości bez ostrego smaku. Doskonale komponuje się z ziemniakami, kotletem lub innym daniem mięsnym.

Wskazówka: Mąkę warto dokładnie rozprowadzić w zimnej wodzie przed dodaniem do garnka, aby uniknąć grudek podczas zagęszczania sosu.

Artykuł Duszony groszek z marchewką pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Domowe kakao

Aneta K — Sun, 13 Nov 2016 11:23:14 +0000

Kakao to klasyczny rozgrzewający napój na bazie mleka, przygotowywany z dodatkiem kakao w proszku. Wyróżnia się prostotą wykonania i możliwością doprawienia ulubionymi przyprawami. Sprawdza się jako deser lub napój na chłodne dni, zarówno podany na ciepło, jak i na zimno.

Wskazówka: Kakao mieszaj nieustannie na małym ogniu, aby uniknąć przypalenia mleka i grudek.

Artykuł Domowe kakao pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Placuszki z jabłkami i ricottą

Dzi — Wed, 09 Nov 2016 08:08:17 +0000

Placuszki z jabłkami i ricottą to puszysta wersja tradycyjnych racuchów, w której słodycz startych jabłek łączy się z delikatnością serka ricotta. Cynamon i gałka muszkatołowa nadają im korzennego aromatu, dzięki czemu sprawdzą się jako słodkie śniadanie lub deser. Najlepiej smakują lekko ciepłe, oprószone cukrem pudrem.

Wskazówka: Jeśli ricotta jest bardzo wilgotna, warto ją odsączyć, aby masa nie była zbyt rzadka do formowania placuszków.

Artykuł Placuszki z jabłkami i ricottą pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Puszysty omlet z jabłkami

Dzi — Mon, 17 Oct 2016 05:50:45 +0000

Puszysty omlet z jabłkami to zapiekana na słodko wersja klasycznego omletu, łącząca karmelizowane jabłka z lekkim, napowietrzonym ciastem na bazie ubitych białek. Sprawdzi się jako sycące śniadanie lub deser, podany z cukrem pudrem albo dodatkową porcją miodu.

Wskazówka: Jeśli nie masz patelni nadającej się do pieczenia, podsmażone jabłka przełóż do naczynia żaroodpornego i dalej postępuj według tych samych kroków.

Artykuł Puszysty omlet z jabłkami pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Pulpeciki drobiowe w sosie pieczarkowo – koperkowym

Katarzyna F — Sun, 11 Sep 2016 08:22:14 +0000

Pulpeciki drobiowe w aromatycznym sosie pieczarkowo-koperkowym to sycące danie obiadowe, w którym delikatne mięso kurczaka łączy się ze śmietanowym sosem na bazie bulionu. Wyróżnia je połączenie grzybowego aromatu pieczarek ze świeżością koperku. Sprawdzą się jako danie główne podane z ziemniakami, kaszą, ryżem lub pieczywem.

Wskazówka: Mąkę pszenną i ziemniaczaną warto wymieszać ze śmietaną osobno przed dodaniem do bulionu, aby uniknąć grudek w sosie.

Artykuł Pulpeciki drobiowe w sosie pieczarkowo – koperkowym pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Knedle ze śliwkami

Katarzyna F — Tue, 23 Aug 2016 08:35:39 +0000

Knedle ze śliwkami to tradycyjne kluski z ciasta ziemniaczanego z całą śliwką w środku, znane w kuchni polskiej i czeskiej. Wyróżniają je puszyste, lekko słodkawe ciasto oraz owocowy, kwaskowaty środek. Świetnie sprawdzają się jako danie obiadowe lub deser, podane z masłem i śmietaną.

Wskazówka: Jeśli używasz dużych śliwek, pokrój je na mniejsze kawałki, aby knedle równomiernie się ugotowały i nie pękały podczas gotowania.

Artykuł Knedle ze śliwkami pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Placuszki jogurtowe z jagodami

Dzi — Tue, 02 Aug 2016 10:51:55 +0000

Puszyste placuszki na bazie jogurtu naturalnego z dodatkiem świeżych jagód, smażone na patelni. Wyróżniają się delikatną, lekko kwaskowatą konsystencją dzięki jogurtowi oraz owocowym akcentem w środku. Sprawdzą się na śniadanie lub jako deser podany z bitą śmietaną i sosem karmelowym.

Wskazówka: Jagody można zastąpić innymi sezonowymi owocami, np. malinami lub borówkami, zachowując tę samą ilość.

Artykuł Placuszki jogurtowe z jagodami pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Jagodzianki

ciastkozercy.pl — Sat, 23 Jul 2016 10:35:21 +0000

Jagodzianki to drożdżowe bułeczki z nadzieniem z jagód, wykończone lukrem lub cukrem pudrem. Miękkie ciasto drożdżowe kontrastuje z soczystym, lekko słodkim owocowym środkiem. Sprawdzają się jako słodka przekąska do kawy lub herbaty.

Wskazówka: Studzenie jagodzianek na kratce zamiast w blaszce zapobiega ich zaparowaniu i utracie chrupkości skórki.

Artykuł Jagodzianki pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.