30 sekundowe ciastko czekoladowe z mikrofalówki
dodał(a) Dzi aktualizacja:
867
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Czas
- 1 min
- Porcje
- 1
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 2 łyżeczki kakao
- 5 łyżeczek mąki uniwersalnej
- 1/8 łyżeczki sody
- 1/4 łyżeczki ekstraktu z wanilii (opcjonalnie)
- 2 łyżeczki syropu klonowego lub melasy
- 3 łyżki mleka
- 1 łyżka posiekanej gorzkiej czekolady

Czekoladowe ciastko przygotowywane bezpośrednio w mikrofalówce, gotowe w zaledwie kilkadziesiąt sekund. Nie wymaga jajek ani pieczenia w piekarniku, dzięki czemu sprawdza się jako szybki deser na chwilę ochoty na coś słodkiego. Najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu, podane z dodatkami takimi jak owoce czy bita śmietana.
Wskazówka: Wielkość i moc mikrofalówki wpływają na czas pieczenia, dlatego warto obserwować ciastko przez szybkę i wyłączyć urządzenie krótko po tym, jak zacznie gwałtownie rosnąć.
Przygotowanie
- W naczynku przystosowanym do mikrofalówki wymieszaj składniki suche: kakao, mąkę i sodę.
- Dodaj syrop klonowy (lub melasę) oraz mleko i dokładnie wymieszaj widelcem.
- Wsyp posiekaną czekoladę i ponownie zamieszaj całość.
- Wstaw naczynko do mikrofalówki i podgrzewaj na najwyższej mocy przez około 30 sekund.
- Jeśli chcesz mieć pewność, że ciastko jest gotowe, obserwuj je przez szybkę i po nagłym wyrośnięciu podgrzewaj jeszcze 5 sekund.
- Podawaj od razu, na przykład z owocami i bitą śmietaną.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Dzi.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.