Babeczki Snickers
dodał(a) ciastkozercy.pl aktualizacja: 
1,2 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- Składniki na krem snickers:
- 500 g serka mascarpone
- 0,5 tabliczki czekolady
- 2 łyżki masła orzechowego
- 1 łyżka kremu czekoladowego (np. Nutelli)
Babeczki snickers to połączenie upieczonych muffinek z trzema kremami na bazie mascarpone: czekoladowym, orzechowym oraz z dodatkiem kremu czekoladowego. Dekoracja polega na wyciskaniu kremów jednocześnie z jednego worka, dzięki czemu każda babeczka ma inny, marmurkowy wzór. Sprawdzą się jako deser na przyjęcie lub urodziny, dla fanów smaku popularnego batonika.
Wskazówka: Do smarowania brzegów worka użyj tylko masła orzechowego i kremu czekoladowego (np. Nutelli), a nie rozpuszczonej czekolady, ponieważ ta zastygnie i utrudni wyciskanie kremu.
Przygotowanie
- Upiecz babeczki według wybranego przepisu i odstaw je do całkowitego ostygnięcia.
- Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, a następnie odstaw do ostygnięcia.
- Podziel serek mascarpone na dwie równe części.
- Do jednej części mascarpone dodaj rozpuszczoną czekoladę i dokładnie wymieszaj.
- Do drugiej części mascarpone dodaj masło orzechowe i dokładnie wymieszaj.
- Do worka cukierniczego z tylką z dużą gwiazdką nanieś wewnątrz pasy masła orzechowego i kremu czekoladowego wzdłuż brzegów worka.
- Nałóż oba kremy mascarpone do tego samego worka cukierniczego, w razie potrzeby w dwóch turach.
- Udekoruj ostudzone babeczki kremem, wyciskając go z worka – kolory i wzory będą się różnić na każdej babeczce.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga ciastkozercy.pl.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.