Bananowy ryż na mleku z masłem orzechowym
dodał(a) kuchennelasuchowanie aktualizacja: 
1,9 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Gotowanie / pieczenie
- 5 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 4 duże łyżki ryżu (około 50 g)
- około 150 ml mleka
- około 250 ml wody (można zastąpić większą ilością mleka)
- 1 banan
- 1 łyżka masła orzechowego
- ¼ łyżeczki imbiru
- 1/3 łyżeczki cynamonu
- kilka ziaren kardamonu
- 1 łyżka wiórków kokosowych
- ziarenka 1/2 laski wanilii (opcjonalnie)
- cukier/słodzik/miód - według uznania
Bananowy ryż na mleku to słodkie danie na ciepło, łączące ryż gotowany na wodzie i mleku z bananem, masłem orzechowym oraz aromatycznymi przyprawami korzennymi. Sprawdzi się jako sycące śniadanie lub deser, szczególnie w chłodniejsze dni.
Wskazówka: Ryż można ugotować wieczorem, a rano jedynie podgrzać w mikrofalówce, dodając odrobinę mleka lub jogurtu, aby nie był zbyt suchy.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Desery dla dzieci – przepisy
Przygotowanie
- Wsyp ryż do małego garnka i zalej wodą.
- Gotuj na małym ogniu około 5 minut, mieszając od czasu do czasu, aż część płynu odparuje.
- Dodaj cynamon, imbir, kardamon, wiórki kokosowe oraz wybrany słodzik.
- Pokrój 3/4 banana w plasterki i dodaj do ryżu razem z masłem orzechowym.
- Wlewaj stopniowo mleko, mieszając, i gotuj dalej.
- Gotuj, mieszając, aż ryż zmięknie i przestanie się przypalać.
- Przełóż gotowy ryż do miseczki i podawaj od razu.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga kuchennelasuchowanie.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.