Brownie z Kinder Bueno
dodał(a) Kulinarne przygody Gatity aktualizacja: 
1,9 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Gotowanie / pieczenie
- 30 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 300 g mąki
- 1/2 łyżeczki soli
- 400 g gorzkiej czekolady
- 4 łyżki kakao
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 1,5 szklanki cukru
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 250 g masła
- 5 dużych jajek
- 5 opakowań Kinder Bueno (10 batoników)
Brownie z Kinder Bueno to czekoladowy deser wzbogacony kawałkami popularnych batoników, dzięki czemu ma wyraźnie orzechowo-czekoladowy akcent i wilgotną, gęstą strukturę. Dodatek kawy rozpuszczalnej podkreśla smak kakao i gorzkiej czekolady. Sprawdza się jako deser na większe spotkania, bo piecze się w dużej formie.
Wskazówka: Schłodzenie brownie w lodówce przez kilka godzin ułatwia krojenie na równe kawałki i pozwala masie lepiej się związać.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Desery dla dzieci – przepisy
Przygotowanie
- Batoniki Kinder Bueno połam na kawałki, masło pokrój w kostkę, a czekoladę połam na kawałki.
- Czekoladę, masło, sól i kawę rozpuszczalną umieść w misce ustawionej nad garnkiem z gotującą się wodą i rozpuszczaj, mieszając od czasu do czasu.
- Po rozpuszczeniu dodaj cukier, wymieszaj i odstaw masę do całkowitego wystudzenia.
- Do wystudzonej masy dodaj jajka i ekstrakt z wanilii, mieszając tylko do połączenia składników.
- Dodaj mąkę i kakao, wymieszaj do połączenia.
- Delikatnie wmieszaj połamane batoniki Kinder Bueno.
- Ciasto przełóż do formy 24 x 33 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30 minut.
- Upieczone brownie odstaw na kilka godzin do lodówki przed podaniem.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga kulinarne przygody gatity.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.