Ciasteczka pustelników.
dodał(a) kamciss aktualizacja:
1 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Czas
- 20 min
- Porcje
- 24
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 2 i 1/3 szklanki mąki
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/2 kostki masła
- 1/3 szklanki cukru
- 3 duże jajka
- 1/2 szklanki rodzynków
- 1/2 szklanki płatków migdałowych

Korzenne ciasteczka z dodatkiem rodzynek i płatków migdałowych to prosty wypiek na szybką ochotę na coś słodkiego. Wyróżniają się aromatem cynamonu i gałki muszkatołowej oraz chrupiącą, delikatnie kruchą strukturą. Świetnie sprawdzą się do herbaty lub kawy, szczególnie w chłodniejsze dni.
Wskazówka: Zachowaj odpowiednie odstępy między ciasteczkami na blasze, ponieważ podczas pieczenia znacznie się rozrastają.
Przygotowanie
- Zmiksuj masło, jajka i cukier na gładką masę.
- Wymieszaj mąkę, cynamon, proszek do pieczenia i gałkę muszkatołową, a następnie dodaj do masy jajeczno-maślanej, miksując do połączenia składników.
- Wmieszaj rodzynki i płatki migdałowe.
- Formuj z ciasta małe kulki lub inne kształty i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy, ponieważ ciasteczka rosną podczas pieczenia.
- Piecz w temperaturze 200 stopni przez około 20 minut.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga kamciss.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.