Ciasteczka Renifery
dodał(a) ciastkozercy.pl aktualizacja: 
892
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Gotowanie / pieczenie
- 10 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 0,5 kg mąki
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka cukru
- 200 g masła
- 1 łyżka tłustej śmietany
- 3 jajka
- cytryna
- cukier puder
- Lentilki lub M&M's (czerwone)
- czekolada lub polewa czekoladowa
Świąteczne ciasteczka w kształcie reniferów, przygotowane z prostego kruchego ciasta i ozdobione czekoladą oraz kolorowymi cukierkami zamiast noska. Sprawdzą się jako dekoracja świątecznego stołu lub słodki upominek dla dzieci. Ich przygotowanie nie wymaga zaawansowanych umiejętności cukierniczych.
Wskazówka: Czekolada do dekoracji nie powinna być zbyt gorąca, ale musi pozostać płynna, aby łatwo wyciskać ją z woreczka i uzyskać równe linie.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Desery dla dzieci – przepisy, Świąteczne ciasta i desery – przepisy
Przygotowanie
- Masło wyjmij wcześniej z lodówki, pokrój na kawałki i odstaw do zmięknięcia.
- Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem.
- Dodaj masło, śmietanę i jajka, zagnieć na gładkie ciasto o konsystencji plasteliny. W razie potrzeby dosyp mąki lub dodaj śmietany.
- Rozwałkuj ciasto na grubość kilku milimetrów i wykrawaj ciasteczka.
- Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz około 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
- Wymieszaj sok z cytryny z cukrem pudrem, aby uzyskać lukier.
- Rozpuść czekoladę i przełóż do woreczka strunowego, odetnij mały róg.
- Lukrem przyklej czerwone cukierki jako noski reniferów (można też przykleić je na czekoladzie).
- Rozpuszczoną czekoladą narysuj oczka i rogi renifera.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga ciastkozercy.pl.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.